香菇烧青菜

精品 独家
9963 浏览 7 收藏


青菜炒香菇是浙菜的菜品,不仅吃起来色香味俱全,并且其服用使用价值非常高,既可用以养颜美容、防衰老、抗癌防癌等,又能用来降低血脂血压和胆固醇,提升机体免疫能力,总而言之,是十分非常值得服用的一道好饭。

香菇烧青菜的用料

青菜 260g 香菇 200g
大蒜 10g 10g
六月鲜轻12昆布酱油 2勺 3g
五香粉 2g 白糖 1g
蚝油 1勺 水淀粉 20g
食用油 25g

香菇烧青菜的做法

香菇烧青菜的做法图解1

步骤1

准备材料 青菜洗净 香菇可以做十字花刀
香菇烧青菜的做法图解2

步骤2

蒜和姜都切片备用
香菇烧青菜的做法图解3

步骤3

锅中烧水加入5g食用油和1g食用盐
香菇烧青菜的做法图解4

步骤4

水开焯水青菜2分钟 捞出备用
香菇烧青菜的做法图解5

步骤5

接着焯水香菇3分钟捞出备用
香菇烧青菜的做法图解6

步骤6

起锅加入食用油10g 爆香一半的蒜片和姜片
香菇烧青菜的做法图解7

步骤7

加入焯水好的青菜翻炒一分钟
香菇烧青菜的做法图解8

步骤8

加入剩余的2g食用盐翻炒均匀盛出备用
香菇烧青菜的做法图解9

步骤9

另起锅放入剩下的10g食用油和姜片蒜片爆香
香菇烧青菜的做法图解10

步骤10

加入香菇翻炒食两分钟之后加入五香粉和白糖
香菇烧青菜的做法图解11

步骤11

倒入水淀粉小火煮30秒
香菇烧青菜的做法图解12

步骤12

碗中加入一勺蚝油
香菇烧青菜的做法图解13

步骤13

再来两勺轻盐生抽
香菇烧青菜的做法图解14

步骤14

料汁加入锅内煮30秒
香菇烧青菜的做法图解15

步骤15

之后可以摆个盘 把料汁浇在上面
香菇烧青菜的做法图解16

步骤16

顺带可以煎一个鸡胸肉 煮个鸡蛋 切两片火龙果
香菇烧青菜的做法图解17

步骤17

怎么样?鸡胸,鸡蛋,水果 再搭配青菜香菇 妥妥的能量午餐 喜欢吗来一口吧

香菇烧青菜的烹饪技巧

3g盐,焯水1g,炒青菜2g 10g姜和10g蒜,用两次 25g食用油,炒水5g,爆香两次蒜片和姜片各用10g
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-02

你当前的位置:豆果美食 > 香菇烧青菜

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 18 香菇烧青菜的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活