椰丝牛奶小方

精品
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简单,快手,奶香味十足,喜欢椰丝的绝不能错过

椰丝牛奶小方的用料

牛奶 240g 淡奶油 100g
玉米淀粉 40g 白砂糖 30g
椰蓉 适量克 蔓越莓干和桂圆干 各适量

椰丝牛奶小方的做法

椰丝牛奶小方的做法图解1

步骤1

食材准备好,做的时候不会手忙脚乱
椰丝牛奶小方的做法图解2

步骤2

蔓越莓和桂圆肉用温水清洗一下,剪成小粒
椰丝牛奶小方的做法图解3

步骤3

玻璃容器里铺上一层厚厚的椰蓉
椰丝牛奶小方的做法图解4

步骤4

碗里放入玉米淀粉,加入80ml的牛奶拌匀
椰丝牛奶小方的做法图解5

步骤5

把淡奶油,白糖和剩下的牛奶倒进奶锅拌匀
椰丝牛奶小方的做法图解6

步骤6

中小火边煮边搅拌,防止粘锅
椰丝牛奶小方的做法图解7

步骤7

等奶液煮开,加入已经拌匀的牛奶和粉的混合液
椰丝牛奶小方的做法图解8

步骤8

再倒入水果干
椰丝牛奶小方的做法图解9

步骤9

快速拌匀,几秒钟,锅里的流动液体就变得粘稠
椰丝牛奶小方的做法图解10

步骤10

成膏状时离火迅速倒入铺着椰蓉的玻璃容器里
椰丝牛奶小方的做法图解11

步骤11

再铺上一层椰蓉
椰丝牛奶小方的做法图解12

步骤12

冷却后盖上盖子,放入冰箱冷藏,至少4小时以上,也可过夜
椰丝牛奶小方的做法图解13

步骤13

把容器里的椰蓉牛奶固体倒扣在砧板上
椰丝牛奶小方的做法图解14

步骤14

用刀切成小方块,再撒上椰蓉就可以享用了
椰丝牛奶小方的做法图解15

步骤15

成品图

椰丝牛奶小方的烹饪技巧

椰蓉和白糖的量随自己喜欢添加。我加了水果干,感觉甜度刚好。 泡上一杯花茶,再尝几块椰蓉牛奶小方,享受
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-03

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