椒盐虾酥

精品 独家
1.2万 浏览 78 收藏
收藏
最好的鸭很压抑
最好的鸭很压抑
＋ 关注


小时候去外婆家玩、外婆经常会带着我去买糕点吃，小孩子嘛都喜欢吃甜食、唯独我喜欢咸口的，这款椒盐虾酥也是我最爱的糕点之一。 现在很多都买不到了，想吃都吃不到，刚好最近休假在家、就用韩国大宇空气炸烤箱复刻这道美食吧！ 水油皮制作方法：水130克、面粉250克、盐3克、食用油50克 油酥制作方法：面粉250克、白糖10克、花椒粉3克、红南乳60克、猪油130克、芝麻粉30克、盐3克

椒盐虾酥的用料

椒盐辣椒粉 适量

椒盐虾酥的做法

椒盐虾酥的做法图解1

步骤1

好看
椒盐虾酥的做法图解2

步骤2

酥脆
椒盐虾酥的做法图解3

步骤3

1、将水油皮分成40g/个，油酥50g/个
椒盐虾酥的做法图解4

步骤4

2、用水油皮将油酥包裹起团，擀成牛舌状、再卷起来 3、搓成长条状、中间粗两边细 4、中间斜刀切开、尖尖的尾端切出尾巴状。
椒盐虾酥的做法图解5

步骤5

5、炸烤箱200度预热、放中上层烤10分钟、再转中层再烤十分钟。
椒盐虾酥的做法图解6

步骤6

咸香酥脆的椒盐虾酥完成、咬一口真的绝了。喜欢盐口的小伙伴可以动手试试。

椒盐虾酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-05

©本菜谱的做法由 最好的鸭很压抑 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

椒盐虾酥的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 椒盐虾酥

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 椒盐虾酥的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活