虾皮萝卜丝饼

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简单又美味的萝卜丝饼！俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，医生免开药方”。又到了吃萝卜的季节啦！萝卜去皮擦丝，加点虾皮、鸡蛋一起做成饼，真的超级好吃哦！
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虾皮萝卜丝饼的用料

白萝卜 200克 鸡蛋 2个
面粉 适量 虾皮 一把
小葱 3根 黑胡椒粉 少许
盐 少许 生抽 半勺
油 适量

虾皮萝卜丝饼的做法

#安佳万圣烘焙奇妙夜#虾皮萝卜丝饼的做法图解1

步骤1

准备好所需食材，实际用了两个蛋
#安佳万圣烘焙奇妙夜#虾皮萝卜丝饼的做法图解2

步骤2

萝卜去皮擦丝，加少许盐腌制至出水，把水分挤干备用（这样可以去除萝卜的辛辣味）
#安佳万圣烘焙奇妙夜#虾皮萝卜丝饼的做法图解3

步骤3

小葱洗净切成葱花备用
#安佳万圣烘焙奇妙夜#虾皮萝卜丝饼的做法图解4

步骤4

把葱花倒进萝卜丝碗里
#安佳万圣烘焙奇妙夜#虾皮萝卜丝饼的做法图解5

步骤5

加入虾皮
#安佳万圣烘焙奇妙夜#虾皮萝卜丝饼的做法图解6

步骤6

加入鸡蛋、面粉、生抽、黑胡椒粉拌匀成粘稠的面糊状（老酸奶状）
#安佳万圣烘焙奇妙夜#虾皮萝卜丝饼的做法图解7

步骤7

煎锅烧热，刷上一层油
#安佳万圣烘焙奇妙夜#虾皮萝卜丝饼的做法图解8

步骤8

倒入面糊
#安佳万圣烘焙奇妙夜#虾皮萝卜丝饼的做法图解9

步骤9

小火煎制，两面金黄熟透就可以了
#安佳万圣烘焙奇妙夜#虾皮萝卜丝饼的做法图解10

步骤10

美味的虾皮萝卜丝饼就好喽！
#安佳万圣烘焙奇妙夜#虾皮萝卜丝饼的做法图解11

步骤11

香呀

虾皮萝卜丝饼的烹饪技巧

简单又美味的萝卜丝饼！俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，医生免开药方”。又到了吃萝卜的季节啦！萝卜去皮擦丝，加点虾皮、鸡蛋一起做成饼，真的超级好吃哦！萝卜丝记得先加少许盐腌制出水挤干水分，这样可以去除萝卜本身的辛辣味，吃起来更加清甜。虾皮本身有一定的咸度，生抽加少许就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-05

©本菜谱的做法由 will121 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 快手菜
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