肉末豆腐

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圆圆1125
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哈喽，我是圆圆！今天给大家带来一道我家经常吃的家常菜肉末豆腐！做法简单快手，用来配米饭吃最适合了，我家孩子特别喜欢吃一周总会做一次，而且食材价格也不贵，适合上班族！

肉末豆腐的用料

嫩豆腐 一块 肉末 150克

肉末豆腐的做法

肉末豆腐的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
肉末豆腐的做法图解2

步骤2

把姜切丝，葱切葱花，豆腐切块备用
肉末豆腐的做法图解3

步骤3

热锅烧油，倒入葱姜爆香，倒入肉末翻炒至变色，加入1勺料酒去腥，加入2勺生抽翻炒均匀
肉末豆腐的做法图解4

步骤4

加入适量开水，倒入豆腐，大火煮开，小火炖5分钟左右
肉末豆腐的做法图解5

步骤5

最后加入少许食盐和味精调味即可

肉末豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-06

©本菜谱的做法由 圆圆1125 编写，未经授权不得转载
分类： 香 家常菜 川菜 炒 下酒菜
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