不正宗的懒人胡辣汤

精品
19.7万 浏览 3658 收藏
收藏
石头妈1
石头妈1 石头妈1
＋ 关注

爱喝胡辣汤可总怕做的不正宗没味道，这次受疫情影响居家不外出正好试着做一下，虽然不正宗但依然不影响它的美味。
参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#

懒人胡辣汤的用料

金针菇 1小把 豆皮 1张
海带 约200克 火腿 小半根
粉条 1把 老抽 半勺
生抽 1勺 蚝油 1勺
白胡椒粉 适量 五香粉 1小勺
胡椒粒 7颗 黑木耳 几朵
葱姜 2段 水淀粉 少许
醋 1勺 盐 少许

懒人胡辣汤的做法

#精致一人食#不正宗的懒人胡辣汤的做法图解1

步骤1

热锅凉油，下入花椒小火炸出香味捞出花椒
#精致一人食#不正宗的懒人胡辣汤的做法图解2

步骤2

提前把配菜洗净切好，捞出花椒后放入葱姜爆香除粉条不放外其他配菜都放入锅中
#精致一人食#不正宗的懒人胡辣汤的做法图解3

步骤3

加入生抽、老抽、蚝油、翻炒均匀后在烹入一勺醋翻炒一下
#精致一人食#不正宗的懒人胡辣汤的做法图解4

步骤4

粉条提前泡泡
#精致一人食#不正宗的懒人胡辣汤的做法图解5

步骤5

翻炒两次后加入适量的清水放上粉条，加入胡椒粉（胡椒粉可稍微多加点）五香粉少许盐用铲子混均匀
#精致一人食#不正宗的懒人胡辣汤的做法图解6

步骤6

大火烧开后慢慢的搅入水淀粉至汤汁粘稠即可，出锅后喜香油的可淋入少许更香。
#精致一人食#不正宗的懒人胡辣汤的做法图解7

步骤7

也可在上面撒少许葱花或香菜点缀一下，虽不正宗但味道还行

懒人胡辣汤的烹饪技巧

胡辣汤还是要稍微的多放一点白胡椒粉才好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-06

©本菜谱的做法由 石头妈1 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

懒人胡辣汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #精致一人食#不正宗的懒人胡辣汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 #精致一人食#不正宗的懒人胡辣汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活