肉沫娃娃菜

精品
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想要吃清淡又不寡淡的娃娃菜,我经常这样做
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肉沫娃娃菜的用料

娃娃菜 1颗 3瓣
肉沫 50克 1片
少许 辣椒 1个
生抽 1.5勺 蚝油 半勺
生粉 1勺 花生油 少许

肉沫娃娃菜的做法

#精致一人食#肉沫娃娃菜的做法图解1

步骤1

十字切开娃娃菜
#精致一人食#肉沫娃娃菜的做法图解2

步骤2

水开放入少许花生油,然后放入娃娃菜焯熟,大概用了三分钟
#精致一人食#肉沫娃娃菜的做法图解3

步骤3

娃娃菜沥水,装盘备用
#精致一人食#肉沫娃娃菜的做法图解4

步骤4

熱锅热油把肉沫炒熟,加入蒜末姜末
#精致一人食#肉沫娃娃菜的做法图解5

步骤5

加入辣椒翻炒一下,再加入水+蚝油+生抽,芡汁变稠加入葱花
#精致一人食#肉沫娃娃菜的做法图解6

步骤6

芡汁淋在娃娃菜上,再撒点葱花,有滋有味又一餐

肉沫娃娃菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-08

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