黑椒牛肉卷饼

精品 独家
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薄薄卷饼带着麦香味,嫩嫩的牛排,夹上香喷喷蛋饼, 轻软咬一口, 甜香黑椒酱爆浆而出,怎有点煎饼果子的味道,呵呵。然后卷上芝士片,带点奶香味,快手早餐,分分钟钟搞定。即使一个人,也可以精致生活,快意人生哦。
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黑椒牛肉卷饼的用料

牛排 1块 卷饼 1张
生菜 适量 鸡蛋 一个
黑椒酱 30g 30g
黄油 5g 5g
淀粉 5g 水(溶解淀粉) 10g
芝士片 1片 5g

黑椒牛肉卷饼的做法

#精致一人食#黑椒牛肉卷饼的做法图解1

步骤1

取出一张卷饼,于平底锅煎一下。
#精致一人食#黑椒牛肉卷饼的做法图解2

步骤2

平底锅刷油,摊个蛋饼。
#精致一人食#黑椒牛肉卷饼的做法图解3

步骤3

将烙好的饼盖在蛋饼上。
#精致一人食#黑椒牛肉卷饼的做法图解4

步骤4

翻个面。
#精致一人食#黑椒牛肉卷饼的做法图解5

步骤5

切成3角形。
#精致一人食#黑椒牛肉卷饼的做法图解6

步骤6

牛排煎熟。
#精致一人食#黑椒牛肉卷饼的做法图解7

步骤7

切成条。
#精致一人食#黑椒牛肉卷饼的做法图解8

步骤8

黑胡椒酱+水+糖+黄油煮开,加上淀粉水,调成糊状。
#精致一人食#黑椒牛肉卷饼的做法图解9

步骤9

取一块卷饼,涂上黑椒酱。
#精致一人食#黑椒牛肉卷饼的做法图解10

步骤10

放上生菜,再涂一层黑椒酱。
#精致一人食#黑椒牛肉卷饼的做法图解11

步骤11

放上2条牛排,卷成牛角状。
#精致一人食#黑椒牛肉卷饼的做法图解12

步骤12

芝士片切成条,卷在外面,用喷火枪烧热,搭配玉米汁,这个早餐很哇塞!

黑椒牛肉卷饼的烹饪技巧

蛋饼牛排不要煎得太老,嫩一点好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-10

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