泡菜

精品 独家
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一个没有虾酱,没有虾皮,没有苹果,没有雪梨,没有大葱小葱,没有韭菜,没有棒子国味的泡菜

泡菜的用料

娃娃菜 4包 A红萝卜 3根
A大红椒 3个 A独蒜 6个
A指天椒 6个 A白醋 500ml
A泡菜秘酱 1份 B辣椒油 100ml

泡菜的做法

泡菜的做法图解1

步骤1

把A材料全部放在一起研磨成酱(拍的图片有限,提供一个白醋牌子)

步骤2

把娃娃菜在底部切一个5cm深的十字,用手掰开
泡菜的做法图解3

步骤3

把b放进a里面搅拌均匀,b不可以放进搅拌机哦(拍的图片有限,提供一个辣椒油的牌子)
泡菜的做法图解4

步骤4

把调好的酱均匀涂在泡菜上面
泡菜的做法图解5

步骤5

所有食材不经过水洗,介意的,可以用厨房纸巾擦一下,腌制好第二天可以开始食用,4天左右风味最佳,保质期10天左右,尽快食用

泡菜的烹饪技巧

这个泡菜酱是独家营业秘方,需要的可以私信找我,后续我会完善这个链接,喜欢泡菜的点个赞
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-10

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