豆芽炒肉丝

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一个人也要好好吃饭，这道豆芽炒肉丝有荤有素美味又营养。
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豆芽炒肉丝的用料

绿豆芽 300克 胡萝卜 一小段
青椒 半个 瘦肉 50克
油 适量 白糖 一勺
盐 适量 生抽 适量
生姜 一块

豆芽炒肉丝的做法

#精致一人食#豆芽炒肉丝的做法图解1

步骤1

准备好所需材料
#精致一人食#豆芽炒肉丝的做法图解2

步骤2

肉洗干净切成肉丝并加入少许盐调味
#精致一人食#豆芽炒肉丝的做法图解3

步骤3

加入一勺生抽将肉丝腌制十五分钟
#精致一人食#豆芽炒肉丝的做法图解4

步骤4

胡萝卜切成丝
#精致一人食#豆芽炒肉丝的做法图解5

步骤5

青椒洗干净切成丝
#精致一人食#豆芽炒肉丝的做法图解6

步骤6

将绿豆芽根部摘干净后将绿豆芽清洗干净
#精致一人食#豆芽炒肉丝的做法图解7

步骤7

锅内放油烧热放入肉丝翻炒
#精致一人食#豆芽炒肉丝的做法图解8

步骤8

翻炒至肉丝变色然后盛出备用
#精致一人食#豆芽炒肉丝的做法图解9

步骤9

放入绿豆芽翻炒
#精致一人食#豆芽炒肉丝的做法图解10

步骤10

放入胡萝卜丝翻炒并加入一勺盐调味
#精致一人食#豆芽炒肉丝的做法图解11

步骤11

加入一勺生抽提鲜
#精致一人食#豆芽炒肉丝的做法图解12

步骤12

放入青椒一同翻炒
#精致一人食#豆芽炒肉丝的做法图解13

步骤13

加入一勺白糖去除绿豆芽的苦味
#精致一人食#豆芽炒肉丝的做法图解14

步骤14

最后放入肉丝翻炒均匀即可出锅
#精致一人食#豆芽炒肉丝的做法图解15

步骤15

拍上成品图，一道美味又营养的豆芽炒肉丝就完成了。

豆芽炒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-11

©本菜谱的做法由 抹茶16 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒

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