黑椒牛柳意面

精品
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黑椒牛柳意面的用料

牛肉 100克 青椒 1/4个
红椒 1/4个 洋葱 1/3个
2克 橄榄油 1勺
意大利面 1人份 黑胡椒酱 适量

黑椒牛柳意面的做法

#精致一人食#黑椒牛柳意面的做法图解1

步骤1

牛肉,因为用的西冷牛排,不需要过多的处理,就直接切成条状后,加少许盐和黑胡椒粉后抓匀,让牛肉有个底味。
#精致一人食#黑椒牛柳意面的做法图解2

步骤2

青、红椒和洋葱切丝。
#精致一人食#黑椒牛柳意面的做法图解3

步骤3

接着煮意面,锅里放水,加1小勺盐和1勺橄榄油,水烧开后把意面放入,根据意面包装袋上标示的时间,煮熟意面。
#精致一人食#黑椒牛柳意面的做法图解4

步骤4

另取一锅,热锅冷油,把洋葱、青、红椒炒至断生。
#精致一人食#黑椒牛柳意面的做法图解5

步骤5

腌制后的牛肉放入,翻炒片刻。
#精致一人食#黑椒牛柳意面的做法图解6

步骤6

把煮好的意面放入, 挤入黑椒酱,快速翻炒均匀。
#精致一人食#黑椒牛柳意面的做法图解7

步骤7

出锅装盘(家里有的话,可以再撒上点香料碎和芝士粉)。

黑椒牛柳意面的烹饪技巧


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创建时间:2021-11-13

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