百香果柠檬凤爪

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想吃很久的百香果柠檬凤爪终于安排上了～
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百香果柠檬凤爪的用料

鸡爪 500克 柠檬 1个
百香果 3个 小米辣 3个
洋葱 半个 凉白开 适量
冰水 适量 大蒜 1个
生姜 6片 葱 2根
白糖 1勺 生抽 3勺
盐 1小勺 浓汤宝 1个

百香果柠檬凤爪的做法

#精致一人食#百香果柠檬凤爪的做法图解1

步骤1

百香果柠檬凤爪，酸辣清新，是果味香浓的清爽凤爪～
#精致一人食#百香果柠檬凤爪的做法图解2

步骤2

鸡脚加入姜片和葱结；
#精致一人食#百香果柠檬凤爪的做法图解3

步骤3

加入料酒和清水煮开，煮开后再煮十分钟后捞出用冰水清洗；
#精致一人食#百香果柠檬凤爪的做法图解4

步骤4

准备好柠檬、蒜瓣、小米辣和百香果；
#精致一人食#百香果柠檬凤爪的做法图解5

步骤5

清水加热放入浓汤宝搅拌融化后放置冷却后加入洋葱条、蒜蓉、小米辣圈、百香果、柠檬片和柠檬皮屑；
#精致一人食#百香果柠檬凤爪的做法图解6

步骤6

再放入3勺生抽；
#精致一人食#百香果柠檬凤爪的做法图解7

步骤7

放入适量白糖、盐和柠檬汁搅拌均匀；
#精致一人食#百香果柠檬凤爪的做法图解8

步骤8

放入焯水后的莲藕片和煮熟的鸡脚冷藏浸泡两个小时；
#精致一人食#百香果柠檬凤爪的做法图解9

步骤9

准备开吃，酸辣筋道的百香果柠檬凤爪终于安排上啦～

百香果柠檬凤爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-14

©本菜谱的做法由 一只知食分子 编写，未经授权不得转载
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