酸汤肥牛粉

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储备存货，一个人吃饭，有备无患！只需要十几分钟就能吃！
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酸汤肥牛粉的用料

火锅肥牛片 100克 酸菜 50克
泡椒 适量个 酸姜 5片
大蒜 2瓣 青菜 适量
白醋 10-15克 马记小厨娘红薯粉 适量

酸汤肥牛粉的做法

#精致一人食#酸汤肥牛粉的做法图解1

步骤1

水烧开加入红薯粉煮软，捞出来备用，马记小厨娘红薯粉是纯红薯粉，口感好，透亮，所以我们家一直用这样的！
#精致一人食#酸汤肥牛粉的做法图解2

步骤2

锅烧热，加入姜，大蒜，炒香，加入泡椒，酸菜翻炒一分钟，加入盐，少量白糖，生抽，翻炒一分钟，加入适量水煮开，我家没有泡椒了，用辣椒酱代替！
#精致一人食#酸汤肥牛粉的做法图解3

步骤3

煮开
#精致一人食#酸汤肥牛粉的做法图解4

步骤4

加入肥牛煮开
#精致一人食#酸汤肥牛粉的做法图解5

步骤5

加入青菜再煮开，打去沫沫，加入白醋，喜欢味精的可以加味精调味，不加也没事
#精致一人食#酸汤肥牛粉的做法图解6

步骤6

加入煮好的红薯粉煮开即可！
#精致一人食#酸汤肥牛粉的做法图解7

步骤7

出锅，十多分钟即可！
#精致一人食#酸汤肥牛粉的做法图解8

步骤8

红薯粉很透亮！ 酸辣根据个人爱好加，喜欢酸的，多放醋，喜欢辣的多放辣椒！

酸汤肥牛粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-14

©本菜谱的做法由 云私房 编写，未经授权不得转载
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