3分钟温暖快手菜，洋葱炒牛肉丝

3分钟温暖快手菜，洋葱炒牛肉丝

精品 独家
2.8万 浏览 501 收藏
收藏
吴妈厨房
吴妈厨房 吴妈厨房
＋ 关注

洋葱炒牛肉丝，牛肉中丰富的蛋白质，能提高机体抗病能力洋葱炒牛肉丝是老百姓餐桌上最常见的美食。这道菜软嫩鲜香入味，非常好吃。
参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#

洋葱炒牛肉丝的用料

嫩牛肉 200g 洋葱 半个
生姜片 3片 黑胡椒粉 2克
淀粉 1+2克 料酒 20ml
六月鲜轻盐牡蛎酱油 2小勺 白糖 3克
味达美臻品蚝油 1小勺 食用油 25ml
香葱 1根

洋葱炒牛肉丝的做法

3分钟温暖快手菜，洋葱炒牛肉丝的做法图解1

步骤1

准备好食材，牛肉切成细丝。
3分钟温暖快手菜，洋葱炒牛肉丝的做法图解2

步骤2

把洋葱和生姜切成丝，香葱切碎末。
3分钟温暖快手菜，洋葱炒牛肉丝的做法图解3

步骤3

牛肉丝加入料酒和酱油，黑胡椒粉和食用油，再加1克淀粉搅拌均匀静置15分钟左右。
3分钟温暖快手菜，洋葱炒牛肉丝的做法图解4

步骤4

炒牛肉丝调料：1小勺轻盐酱油+淀粉和白糖一起搅拌均匀待用。
3分钟温暖快手菜，洋葱炒牛肉丝的做法图解5

步骤5

锅烧热倒入食用油烧七分热，把生姜丝放入翻炒后倒入牛肉丝一起翻炒至牛肉变色（约30秒）马上盛出来。
3分钟温暖快手菜，洋葱炒牛肉丝的做法图解6

步骤6

把洋葱直接倒入翻炒出香味，倒入牛肉丝。
3分钟温暖快手菜，洋葱炒牛肉丝的做法图解7

步骤7

倒入牛肉丝和调料汁一起翻炒至粘稠即可装盘，撒上葱花即可。
3分钟温暖快手菜，洋葱炒牛肉丝的做法图解8

步骤8

软嫩鲜香味美的的洋葱爆炒牛肉丝就可以享用啦。

洋葱炒牛肉丝的烹饪技巧

牛肉选择牛里脊肉比较嫩,翻炒时间一定不要太久,牛肉很容易老;黑胡椒粉根据自己的喜爱口感添加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-15

©本菜谱的做法由 吴妈厨房 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

洋葱炒牛肉丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 3分钟温暖快手菜，洋葱炒牛肉丝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 3分钟温暖快手菜，洋葱炒牛肉丝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活