酸汤肥牛

精品
1.9万 浏览 210 收藏
收藏
微微0214
微微0214 微微0214
＋ 关注

每次去饭店吃饭去饭店最喜欢吃的就是这一道酸汤肥牛，酸酸辣辣，特别开胃，以前也曾想在家里做，但是需要的调料太多，尤其是里面的黄辣椒，网上一买就要一大瓶，很浪费，所以就只好不了了之，前不久种草了家乐的酸汤肥牛调味料，说是只要一包，全部搞定，立马就试了一试。

酸汤肥牛的用料

肥牛卷 250g 金针菇 1把
酸汤肥牛调味料 1包 大蒜头 2瓣
油 适量

酸汤肥牛的做法

酸汤肥牛的做法图解1

步骤1

准备好所需食材，非常简单。
酸汤肥牛的做法图解2

步骤2

金针菇切去根部，掰开清洗干净。烧一锅水，把金针菇放锅里煮熟。
酸汤肥牛的做法图解3

步骤3

煮熟的金针菇捞出，摆在盘子底部。
酸汤肥牛的做法图解4

步骤4

锅里放入烧热放入蒜片和调料包里的干辣椒，记得开小火，我忘记了，然后干辣椒炒糊了。
酸汤肥牛的做法图解5

步骤5

加入酸汤肥牛调料包。
酸汤肥牛的做法图解6

步骤6

加入350ml左右的清水，盖上锅盖，煮开。
酸汤肥牛的做法图解7

步骤7

汤煮开后加入肥牛卷，煮至肥牛变色，看不见红色就可以了，不要太久，肥牛会老。
酸汤肥牛的做法图解8

步骤8

把肥牛捞出摆在金针菇上面。
酸汤肥牛的做法图解9

步骤9

把汤倒入盘中，撒一点葱花就可以了！
酸汤肥牛的做法图解10

步骤10

简单好吃，和饭店的味道差不多呢！

酸汤肥牛的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-16

©本菜谱的做法由 微微0214 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 酸 咸 家常菜 川菜
上传我做的这道菜

酸汤肥牛的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酸汤肥牛

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 酸汤肥牛的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活