上海烤麸

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慢腾腾的草莓
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上海烤麸的用料

烤麸 一块 鲜香菇 3个
干木耳 6朵 干黄花菜 适量
生抽 两铲子 老抽 一铲子
冰糖 多一些 胡萝卜 半根

上海烤麸的做法

#我心中的冬日限定#上海烤麸的做法图解1

步骤1

准备食材，烤麸掉水挤干水分
#我心中的冬日限定#上海烤麸的做法图解2

步骤2

烤麸先放油煸炒至无水份
#我心中的冬日限定#上海烤麸的做法图解3

步骤3

其他配菜煸炒
#我心中的冬日限定#上海烤麸的做法图解4

步骤4

加入烤麸，加水、生抽、老抽、冰糖，盖盖小火焖煮10分钟
#我心中的冬日限定#上海烤麸的做法图解5

步骤5

收汁出锅
#我心中的冬日限定#上海烤麸的做法图解6

步骤6

喜欢浓油赤酱的可以再加点老抽和糖

上海烤麸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-17

©本菜谱的做法由 慢腾腾的草莓 编写，未经授权不得转载
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