自制寿喜锅，让这个雨天也有了温度

自制寿喜锅，让这个雨天也有了温度

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winnie的小日子
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天气转凉，偶有阵雨，一起来自制寿喜锅暖一暖吧～ 煎好豆腐，煸好洋葱，可以根据喜好煎一部分牛肉片，其余的待会煮着吃。白菜铺在锅底，依次放入其他菜。加入调好的汤底，再准备好寿喜锅灵魂生鸡蛋，就坐等开锅啦～
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寿喜锅的用料

肥羊卷 250克 无菌生鸡蛋 1颗
金针菇 50克 香菇 3朵
胡萝卜 1/5根 豆腐 1块
茼蒿 1把 味淋 2勺
日式酱油 5勺 黄油 10克
洋葱 1/4个 蒜米 1颗
娃娃菜 1颗 番茄 1个
玉米 0.5根 鸣门卷 5g

寿喜锅的做法

#我心中的冬日限定#自制寿喜锅，让这个雨天也有了温度的做法图解1

步骤1

黄油融化后，豆腐煎至两面金黄
#我心中的冬日限定#自制寿喜锅，让这个雨天也有了温度的做法图解2

步骤2

放入准备好的洋葱，煎牛肉卷
#我心中的冬日限定#自制寿喜锅，让这个雨天也有了温度的做法图解3

步骤3

准备寿喜烧汁儿
#我心中的冬日限定#自制寿喜锅，让这个雨天也有了温度的做法图解4

步骤4

将食材放进锅中，倒入寿喜烧汁儿，煮开即可

寿喜锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-17

©本菜谱的做法由 winnie的小日子 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 徽菜 煮 下饭菜 下酒菜
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