香菇滑鸡片

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香菇滑鸡片的用料

鸡胸肉 1块 香菇 好几朵
油菜 四五根 蒜 两三瓣

香菇滑鸡片的做法

香菇滑鸡片的做法图解1

步骤1

鸡胸肉洗净切片、用少量淀粉稍微腌制下
香菇滑鸡片的做法图解2

步骤2

油菜和香菇都洗干净。油菜切段。香菇切片。
香菇滑鸡片的做法图解3

步骤3

我不太喜欢炒油菜的时候放葱，所以只准备了蒜片。
香菇滑鸡片的做法图解4

步骤4

起锅烧油、先下鸡片、煸至断生。
香菇滑鸡片的做法图解5

步骤5

加入蒜片、
香菇滑鸡片的做法图解6

步骤6

倒入沥干水分的青菜和香菇
香菇滑鸡片的做法图解7

步骤7

翻炒均匀、加入适当的调味料：耗油+鸡精+盐。

香菇滑鸡片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-17

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分类： 下饭菜 快手菜
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