红薯疙瘩汤，冬季里的应季汤，喝一碗暖洋洋～

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红薯疙瘩汤的用料

红薯 2个 面粉 适量
小油菜 5棵 五花肉 50克
酱油 适量 葱 少许
姜 3片 盐 适量
蚝油 少许

红薯疙瘩汤的做法

红薯疙瘩汤，冬季里的应季汤，喝一碗暖洋洋～的做法图解1

步骤1

食材准备：红薯、小油菜、豆腐、五花肉和面粉；
红薯疙瘩汤，冬季里的应季汤，喝一碗暖洋洋～的做法图解2

步骤2

将五花肉洗净切丁、葱姜切片、小油菜洗净、红薯洗净去皮切块；
红薯疙瘩汤，冬季里的应季汤，喝一碗暖洋洋～的做法图解3

步骤3

冷锅倒入五花肉，煸炒出油；
红薯疙瘩汤，冬季里的应季汤，喝一碗暖洋洋～的做法图解4

步骤4

五花肉煸炒至金黄色、倒入葱姜爆香；
红薯疙瘩汤，冬季里的应季汤，喝一碗暖洋洋～的做法图解5

步骤5

倒入小油菜根部和红薯块；
红薯疙瘩汤，冬季里的应季汤，喝一碗暖洋洋～的做法图解6

步骤6

倒入少许味达美酱油、继续炒香，并根据食量，加入适量水，水煮沸并至红薯熟透；
红薯疙瘩汤，冬季里的应季汤，喝一碗暖洋洋～的做法图解7

步骤7

面粉分次少量加水（不要一次性加太等锅里的水再次沸腾，拌入疙瘩；
红薯疙瘩汤，冬季里的应季汤，喝一碗暖洋洋～的做法图解8

步骤8

最后调入适量的盐，把油菜叶扔进去一搅拌就出锅；
红薯疙瘩汤，冬季里的应季汤，喝一碗暖洋洋～的做法图解9

步骤9

红薯疙瘩汤就做好了
红薯疙瘩汤，冬季里的应季汤，喝一碗暖洋洋～的做法图解10

步骤10

一顿营养美味易消化的夜宵就好了。

红薯疙瘩汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-22

©本菜谱的做法由 朵拉妈咪呀 编写，未经授权不得转载
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