凉拌莴笋丝

精品
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口味清爽,香味浓郁,麻味绵长,这道菜里加入了豪古藤椒油增加了整道菜的香味
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凉拌莴笋丝的用料

豪古藤椒油 半勺 莴笋 一根
胡萝卜 一根 辣椒油 半勺
小葱 二根 香菜 二根
少许 鸡精 一勺

凉拌莴笋丝的做法

#清香麻爽秒入魂#凉拌莴笋丝的做法图解1

步骤1

准备好食材,各种食材都洗干净
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步骤2

胡萝卜和莴笋洗干净去皮擦成丝
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步骤3

锅里加入适量的水,然后加入少许的盐和油烧开,把莴笋和胡萝卜丝放入锅中,分别焯水一分钟左右,捞出沥干水分装入碗中
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步骤4

调料汁:碗中加入盐
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步骤5

加入鸡精
#清香麻爽秒入魂#凉拌莴笋丝的做法图解6

步骤6

加入辣椒油
#清香麻爽秒入魂#凉拌莴笋丝的做法图解7

步骤7

加入豪吉藤椒油香味浓郁,麻味绵长
#清香麻爽秒入魂#凉拌莴笋丝的做法图解8

步骤8

再把小葱段放入搅拌均匀
#清香麻爽秒入魂#凉拌莴笋丝的做法图解9

步骤9

然后把料汁倒入胡萝卜莴笋丝碗中搅拌均匀
#清香麻爽秒入魂#凉拌莴笋丝的做法图解10

步骤10

上面撒上切碎的香菜即可食用

凉拌莴笋丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-22

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