彩椒酿豆腐

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让人一眼就爱上的菜，不仅仅因为颜值，更是因为—-太好吃！
参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#

彩椒酿豆腐的用料

彩椒 3个 青椒 1个
豆腐 半块 鸡蛋 1个
盐 3克 黑胡椒碎 适量
淀粉 适量 料汁
生抽 3勺 蚝油 1勺
蜂蜜 1勺 料酒 1勺
清水 6勺

彩椒酿豆腐的做法

#我心中的冬日限定#彩椒酿豆腐的做法图解1

步骤1

彩椒切圆环，剩余部分切碎
#我心中的冬日限定#彩椒酿豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐捏碎加入彩椒碎，盐，黑胡椒碎，淀粉抓匀
#我心中的冬日限定#彩椒酿豆腐的做法图解3

步骤3

加入一个鸡蛋抓匀
#我心中的冬日限定#彩椒酿豆腐的做法图解4

步骤4

酿入彩椒环
#我心中的冬日限定#彩椒酿豆腐的做法图解5

步骤5

碗中调好料汁
#我心中的冬日限定#彩椒酿豆腐的做法图解6

步骤6

彩椒环入锅煎至两面金黄，加入料汁熬煮
#我心中的冬日限定#彩椒酿豆腐的做法图解7

步骤7

汤汁粘稠即可出锅

彩椒酿豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-24

©本菜谱的做法由 海燕的窝 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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