香焗土豆泥

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今天是西方的感恩节，做一款香焗土豆泥应景。 大家也都知道，孩子喜欢新奇的东西，尤其偏向于西餐的口味更是喜欢吃。我家孩子喜欢吃土豆，那么就用土豆给孩子做一道孩子最爱的~焗土豆
参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#

香焗土豆泥的用料

土豆 适量 火腿 少许
芹菜末 少许 黑胡椒少许 少许
马里苏拉奶酪 少许 欣和金标生抽酱油 少许
欣和辣椒酱 少许 黄油 少许
牛奶 少许

香焗土豆泥的做法

#我心中的冬日限定#香焗土豆泥的做法图解1

步骤1

把土豆去皮备用。
#我心中的冬日限定#香焗土豆泥的做法图解2

步骤2

把土豆切成薄片，放入笼屉中大火蒸10分钟，用筷子插一下，熟透即可出锅。
#我心中的冬日限定#香焗土豆泥的做法图解3

步骤3

把土豆压碎成泥，加入少许盐和甜辣酱，这款甜辣酱的辣味很小，几乎可以忽略，很提味。
#我心中的冬日限定#香焗土豆泥的做法图解4

步骤4

加入少许生抽提味，少许盐调味，充分的用勺子拌匀。
#我心中的冬日限定#香焗土豆泥的做法图解5

步骤5

加入切成颗粒的火腿或者培根片，家里没有培根了就切了火腿进去，香芹少许切碎一起放入土豆泥中，拌匀。
#我心中的冬日限定#香焗土豆泥的做法图解6

步骤6

加入黑胡椒碎，黄油，少许牛奶充分的拌匀。
#我心中的冬日限定#香焗土豆泥的做法图解7

步骤7

把拌匀的土豆泥放入焗碗中，八分满。
#我心中的冬日限定#香焗土豆泥的做法图解8

步骤8

最后把马里苏拉奶酪均匀地撒到上面。
#我心中的冬日限定#香焗土豆泥的做法图解9

步骤9

烤箱200度预热5分钟，放入盛土豆泥的烤碗，200度烤制10分钟。
#我心中的冬日限定#香焗土豆泥的做法图解10

步骤10

奶酪融化，表面呈焦色，即可拿出享用。
#我心中的冬日限定#香焗土豆泥的做法图解11

步骤11

成品。
#我心中的冬日限定#香焗土豆泥的做法图解12

步骤12

成品。

香焗土豆泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-25

©本菜谱的做法由 雪峰儿的美食 编写，未经授权不得转载
分类： 香 小吃 电器 烤箱
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