粉丝蒸扇贝

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X uan 璇
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粉丝蒸扇贝的用料

扇贝 4个 龙口粉丝 1小把
大蒜 7瓣 味极鲜酱油 2勺
盐 1勺 小米辣 2个
小葱 1根 油 20克

粉丝蒸扇贝的做法

步骤1

首先把处理好的扇贝清洗干净，把粉丝也用水泡上，用粉丝泡发期间，大蒜去皮切片剁成泥，辣椒切末，小葱切成葱花，蒜末、辣椒末放入碗中倒入2勺酱油、一勺盐淋上热油搅拌均匀备用。

步骤2

盘中摆好扇贝铺上适量的泡好的粉丝，再浇上一勺调味汁，水开上锅蒸五分钟，蒸好后放上葱花，淋上热油即可。

粉丝蒸扇贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-25

©本菜谱的做法由 X uan 璇 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 下酒菜 宴客菜 晚餐
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