紫薯花卷

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紫薯花卷的用料

普通面粉 300克 紫薯粉 300克
白糖 1勺（各半勺） 酵母 6克（各3克）
温水 320克（各160克）

紫薯花卷的做法

紫薯花卷的做法图解1

步骤1

300克面粉，3克酵母粉，半勺白糖，160克温水搅拌成絮状，揉成光滑的面团
紫薯花卷的做法图解2

步骤2

300克紫薯粉，3克酵母粉，半勺白糖，160克温水搅拌成絮状，揉成光滑的面团
紫薯花卷的做法图解3

步骤3

案板上撒干面粉，将揉好的紫薯面团擀成一张大面片
紫薯花卷的做法图解4

步骤4

案板上撒干面粉，将揉好的白面团擀成一张大面片
紫薯花卷的做法图解5

步骤5

将擀好的两张面饼叠加在一起！紫薯面粉上抹上少于清水，从一头卷起卷成一个长条
紫薯花卷的做法图解6

步骤6

卷好的面团，切成等份的面团
紫薯花卷的做法图解7

步骤7

按照自己喜欢样子，把它卷起来～
紫薯花卷的做法图解8

步骤8

放蒸锅里不开火，醒发20分钟，开火蒸18分钟，关火再焖两分钟，接锅盖拿出来就可以开吃啦，看，这样蒸出来的是不是很漂亮呀！

紫薯花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-28

©本菜谱的做法由 陌语吖 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 主食
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