韩式炒年糕

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年糕是我家小朋友的最爱，一般周末我们两个人在家都会这样来上一盘，因为太省事了一锅出主食也有了，菜也有了
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韩式炒年糕的用料

白菜 一小颗 韩式辣酱 3盒
火锅年糕 1袋 洋葱 半个
生抽 2勺 盐 1把
白芝麻 10克 辣椒 1个

韩式炒年糕的做法

#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式炒年糕的做法图解1

步骤1

准备食材，年糕菜场买的2块钱一小袋的，两袋撕开，胡萝卜一根小的，洋葱半个，白菜一小颗，三个鸡蛋炒成蛋饼切开，酱汁：韩式辣椒酱3勺，辣椒粉半勺。生抽两勺，白糖2勺，清水适量搅拌成汁状
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式炒年糕的做法图解2

步骤2

起锅烧油，油热后放入洋葱翻炒两下
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式炒年糕的做法图解3

步骤3

加入胡萝卜翻炒断生
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式炒年糕的做法图解4

步骤4

铺上白菜，年糕
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式炒年糕的做法图解5

步骤5

倒入酱汁
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式炒年糕的做法图解6

步骤6

加入蛋饼，加小碗清水，盖上锅盖煮3～5分钟即可
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式炒年糕的做法图解7

步骤7

根据自己加的水量来，注意不要糊锅
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式炒年糕的做法图解8

步骤8

汤汁收差不多即可出锅
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式炒年糕的做法图解9

步骤9

每个菜上都裹着酱汁，真的好吃

韩式炒年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-29

©本菜谱的做法由 巧妙的羊排很案板上 编写，未经授权不得转载
分类： 外国菜 韩国料理 炒

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