南瓜糯丸奶冻糖水

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南瓜糯丸奶冻糖水的用料

南瓜 150克 糯米粉 120克
白凉粉 10g 桂花蜜 5g
白糖 1勺 蜜红豆 60g
杏仁奶 500ml

南瓜糯丸奶冻糖水的做法

南瓜糯丸奶冻糖水的做法图解1

步骤1

1⃣️准备材料
南瓜糯丸奶冻糖水的做法图解2

步骤2

2⃣️南瓜蒸熟后加入少许白糖压成南瓜泥后，趁热加入糯米粉，不断按压至面团成型。 面团分成小份，再揉搓成南瓜丸子，煮熟即可。
南瓜糯丸奶冻糖水的做法图解3

步骤3

3⃣️奶煮热加入10g的白凉粉，冷却成奶冻后切块捞出，淋上些许桂花蜜。 为了方便我直接用的蜜红豆，也可以用煮红豆汤的方式煮红豆。
南瓜糯丸奶冻糖水的做法图解4

步骤4

4⃣️碗中加入南瓜圆子、奶冻和蜜豆，然后加入热的巴旦木奶即可。
南瓜糯丸奶冻糖水的做法图解5

步骤5

快乐开吃！

南瓜糯丸奶冻糖水的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-30

©本菜谱的做法由 粥粥酱哇 编写，未经授权不得转载
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