鲫鱼汤

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大马猴2011
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鲫鱼汤营养高富含蛋白质适合疾病出浴喝容易吸收不发胖老人孩子孕妇都适合汤鲜味美

鲫鱼汤的用料

鲫鱼 2条 生姜 5块
小葱 2根 香菜 2根
开水 适量 料酒 2勺
盐 2克 胡椒粉 1勺

鲫鱼汤的做法

鲫鱼汤的做法图解1

步骤1

新鲜鲫鱼2天处理干净！肚子里的黑膜要去除很腥
鲫鱼汤的做法图解2

步骤2

改好花刀
鲫鱼汤的做法图解3

步骤3

热锅凉油放点盐防止粘锅下入鱼别翻动煎至两面金黄
鲫鱼汤的做法图解4

步骤4

倒入开水！必须用开水！凉水不会出奶汤
鲫鱼汤的做法图解5

步骤5

大火开十分钟转小火慢炖下入胡椒粉香菜可以不放盐或者少放点！口轻一点鲜

鲫鱼汤的烹饪技巧

做成奶汤必须煎！加热水！大火！鱼要鲜活的！清洗干净不腥！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-02

©本菜谱的做法由 大马猴2011 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 宴客菜 晚餐
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