韩式辣酱烧排骨豆笋

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韩式辣酱烧排骨豆笋的用料

排骨 适量 豆笋 适量
6月韩式辣酱 适量 豆瓣酱 适量
干辣椒段 适量 香叶 适量
油 适量 八角 1个
姜片 4片 桂皮 1块
盐 适量 生抽 适量
老抽 适量 黄酒 适量

韩式辣酱烧排骨豆笋的做法

#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式辣酱烧排骨豆笋的做法图解1

步骤1

排骨洗干净备用
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式辣酱烧排骨豆笋的做法图解2

步骤2

灼水放生姜片，黄酒
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式辣酱烧排骨豆笋的做法图解3

步骤3

煮开以后多煮3.4分钟左右
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式辣酱烧排骨豆笋的做法图解4

步骤4

灼水后冲洗干净
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式辣酱烧排骨豆笋的做法图解5

步骤5

锅里少许油下排骨爆香，生姜片，干辣椒段，香叶，八角，桂皮
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式辣酱烧排骨豆笋的做法图解6

步骤6

倒入一大碗开水
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式辣酱烧排骨豆笋的做法图解7

步骤7

放生抽，老抽，盐，豆瓣酱，
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式辣酱烧排骨豆笋的做法图解8

步骤8

放一大勺韩式辣酱，煮40分钟。
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式辣酱烧排骨豆笋的做法图解9

步骤9

豆笋提前寖泡一晚
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式辣酱烧排骨豆笋的做法图解10

步骤10

洗干净，切段备用
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式辣酱烧排骨豆笋的做法图解11

步骤11

排骨焖40分钟后
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式辣酱烧排骨豆笋的做法图解12

步骤12

倒入豆笋焖五分钟左右
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式辣酱烧排骨豆笋的做法图解13

步骤13

太香了。
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式辣酱烧排骨豆笋的做法图解14

步骤14

出锅太好吃。

韩式辣酱烧排骨豆笋的烹饪技巧

家里正好没有八角，桂皮啦。就没有放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-06

©本菜谱的做法由 阳光之美食 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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