开胃下饭，怎么吃都没够的秒拌海带丝

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每一餐里除了煮菜之外，必备的佐餐小菜不能少，一叠好吃的小菜真的超级下饭。现在是冬季，食欲好，也喜欢相对刺激一点的口味，所以藤椒油就是我的最爱了，我现在用的是豪吉藤椒油，滴滴鲜爽，放入小菜中，清亮鲜香，让人欲罢不能！
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秒拌海带丝的用料

海带 2大片 胡萝卜 1根
洋葱 半个 糖 1勺
豪吉藤椒油 1小勺 咸泡椒 2大勺
熟芝麻 1勺 醋 2勺
盐 适量

秒拌海带丝的做法

#清香麻爽秒入魂# 开胃下饭，怎么吃都没够的秒拌海带丝的做法图解1

步骤1

干海带用蒸锅蒸20分钟后再浸泡3小时，用压力锅煮压20分钟即可煮熟。
#清香麻爽秒入魂# 开胃下饭，怎么吃都没够的秒拌海带丝的做法图解2

步骤2

煮熟的海带晾凉切细丝。
#清香麻爽秒入魂# 开胃下饭，怎么吃都没够的秒拌海带丝的做法图解3

步骤3

胡萝卜切丝和洋葱丝用一勺盐拌一拌，静置几分钟。
#清香麻爽秒入魂# 开胃下饭，怎么吃都没够的秒拌海带丝的做法图解4

步骤4

然后放入切好的海带丝。
#清香麻爽秒入魂# 开胃下饭，怎么吃都没够的秒拌海带丝的做法图解5

步骤5

放入一勺熟芝麻，一勺腌泡椒，2勺醋和一勺糖。
#清香麻爽秒入魂# 开胃下饭，怎么吃都没够的秒拌海带丝的做法图解6

步骤6

拌匀后静置几分钟再拌一拌。
#清香麻爽秒入魂# 开胃下饭，怎么吃都没够的秒拌海带丝的做法图解7

步骤7

最后淋入一小勺豪吉藤椒油拌匀即可。
#清香麻爽秒入魂# 开胃下饭，怎么吃都没够的秒拌海带丝的做法图解8

步骤8

鲜爽开胃，特好吃！
#清香麻爽秒入魂# 开胃下饭，怎么吃都没够的秒拌海带丝的做法图解9

步骤9

泡椒是咸的所以可以不放盐或者少放一点。

秒拌海带丝的烹饪技巧

我用的是咸泡椒，可以用辣椒油等自己喜欢的辣味调味料！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-06

©本菜谱的做法由 土豆丝卷饼 编写，未经授权不得转载
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