扇骨煲橄榄

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扇骨煲橄榄的用料

扇骨 1.5Kg 青橄榄 11颗
姜 1个

扇骨煲橄榄的做法

扇骨煲橄榄的做法图解1

步骤1

准备食材～扇骨1.5Kg，青橄榄250g，姜
扇骨煲橄榄的做法图解2

步骤2

把姜和橄榄用刀背拍扁，这样容易入味。
扇骨煲橄榄的做法图解3

步骤3

锅中烧水煮开后，放入扇骨，青橄榄，姜，用大火煮开后，最后用小火慢慢炖1.5小时。
扇骨煲橄榄的做法图解4

步骤4

炖好后，放盐调味即可。
扇骨煲橄榄的做法图解5

步骤5

这样配饭，加腌芒果，橄榄菜，自制辣椒酱味道绝绝子啦。

扇骨煲橄榄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-07

©本菜谱的做法由 燕儿想飞 编写，未经授权不得转载
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