零失败巨简单,芝麻香葱薄脆饼干

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从小我就爱吃各种葱香味的饼干,有一种ou葱花油的香气。干葱碎没有自己用鲜的小香葱烤出来的味道浓,每次闻到这味儿都让我联想到小时候干吃三鲜伊面里面的干葱包。 我用了模具,如果没有的话是可以直接用勺子舀一勺到油布上的,尽量摊薄就可以了。嚼起来嘎嘣脆,追个剧《一见倾心》,一下子就吃完了。话说男主怎么这么油腻,我喜欢高冷的霸总,哈哈。
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芝麻香葱薄脆饼干的用料

鸡蛋 2个 低筋面粉 40克
细砂糖 15克 0.5克
大豆油 30克 黑芝麻 5克
新鲜小香葱碎 20克

芝麻香葱薄脆饼干的做法

零失败巨简单,芝麻香葱薄脆饼干的做法图解1

步骤1

鸡蛋打入盆中,加入细砂糖和盐搅拌均匀;
零失败巨简单,芝麻香葱薄脆饼干的做法图解2

步骤2

再加入黑芝麻拌匀;
零失败巨简单,芝麻香葱薄脆饼干的做法图解3

步骤3

零失败巨简单,芝麻香葱薄脆饼干的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉,翻拌均匀;
零失败巨简单,芝麻香葱薄脆饼干的做法图解5

步骤5

零失败巨简单,芝麻香葱薄脆饼干的做法图解6

步骤6

加入香葱碎,拌匀以后装入裱花袋;
零失败巨简单,芝麻香葱薄脆饼干的做法图解7

步骤7

零失败巨简单,芝麻香葱薄脆饼干的做法图解8

步骤8

挤在模具中,不要太多面糊,轻轻摇动会流平整;
零失败巨简单,芝麻香葱薄脆饼干的做法图解9

步骤9

送入提前预热好150度的海氏i7烤箱中,大约烤25分钟,表面金黄即可。
零失败巨简单,芝麻香葱薄脆饼干的做法图解10

步骤10

零失败巨简单,芝麻香葱薄脆饼干的做法图解11

步骤11

芝麻香葱薄脆饼干的烹饪技巧

1、不沾的金属模具不用涂油,烤到完全熟自然会掉下来; 2、此配方为2盘的量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-07

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