芝士鸡肉焗饭

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今天来做一道芝士鸡肉焗饭,据说拉丝的食物可以让人满足,浓郁的芝士包裹着奶香的米饭真的是太治愈了。 这浓郁的芝士就来自安佳马苏里拉芝士,新西兰原装进口,瀑布拉丝,芝香浓郁。 米饭的奶香就源自安佳的黄油和稀奶油。安佳黄油源自新西兰优质奶源,乳脂含量高,含有胡萝卜素等14种营养成分,不含反式脂肪酸;安佳稀奶油奶香浓郁,口感细腻柔滑,融合在一起使米饭香味更丰富,口感更细腻。
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芝士鸡肉焗饭的用料

鸡胸肉 180g 口蘑 8个
洋葱 半个 安佳黄油 一小块
安佳稀奶油 适量 安佳马苏里拉芝士 适量
适量 黑胡椒 适量
腌鸡胸: 生抽 1勺
黑胡椒 1勺 1勺
米饭 1碗

芝士鸡肉焗饭的做法

芝士鸡肉焗饭的做法图解1

步骤1

食材准备好
芝士鸡肉焗饭的做法图解2

步骤2

180g鸡胸洗净切成1cm见方的小块
芝士鸡肉焗饭的做法图解3

步骤3

倒入一勺盐、一勺黑胡椒、一勺生抽
芝士鸡肉焗饭的做法图解4

步骤4

拌匀腌制10分钟
芝士鸡肉焗饭的做法图解5

步骤5

口蘑切片
芝士鸡肉焗饭的做法图解6

步骤6

洋葱切碎
芝士鸡肉焗饭的做法图解7

步骤7

锅中放入一小块黄油
芝士鸡肉焗饭的做法图解8

步骤8

我用的是安佳黄油,加热融化后能让食材被奶香味包裹住
芝士鸡肉焗饭的做法图解9

步骤9

倒入鸡胸肉、口蘑、洋葱碎翻炒片刻
芝士鸡肉焗饭的做法图解10

步骤10

倒入一碗米饭
芝士鸡肉焗饭的做法图解11

步骤11

炒匀
芝士鸡肉焗饭的做法图解12

步骤12

接下来倒入奶油,我一直用的是安佳稀奶油,源自新西兰优质奶源,奶香浓郁,这样融合在一起使得米饭香味更丰富、口感更细腻。
芝士鸡肉焗饭的做法图解13

步骤13

然后翻炒均匀
芝士鸡肉焗饭的做法图解14

步骤14

撒适量盐和黑胡椒翻炒均匀
芝士鸡肉焗饭的做法图解15

步骤15

炒好的米饭倒入耐高温的烤碗里
芝士鸡肉焗饭的做法图解16

步骤16

焗饭的灵魂就是拉丝的芝士,我的秘诀就是安佳的马苏里拉芝士,很轻松就能达到瀑布拉丝的效果
芝士鸡肉焗饭的做法图解17

步骤17

放入空气炸锅,180度10分钟
芝士鸡肉焗饭的做法图解18

步骤18

超好吃的芝士焗饭就做好啦
芝士鸡肉焗饭的做法图解19

步骤19

看看这拉丝也太满足了,仅需十分钟就能完成的料理,用上高品质的安佳马苏里拉芝士就能让你成为焗饭大师
芝士鸡肉焗饭的做法图解20

步骤20

还不快尝试一下
芝士鸡肉焗饭的做法图解21

步骤21

拉丝的食物让人满足

芝士鸡肉焗饭的烹饪技巧

想要瀑布拉丝,芝士要多放,可根据自家空气炸锅脾气适当调整时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-10

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