酸汤藤椒肥牛

酸汤藤椒肥牛

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豪吉在鲜藤椒清香浓郁的时间立即采摘，鲜冻保存，所以榨出来的油除了清新，还有一些鲜爽，无需在用花椒、麻椒，藤椒油一淋，清新诱人的香气，鲜鲜麻麻的口感直接扑鼻而来！再配碗大米饭，爽！爽！爽！
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酸汤藤椒肥牛的用料

肥牛卷 适量 豪吉藤椒油 适量
葱 适量 姜 适量
蒜 适量 野山椒 适量
野山椒水 适量 金针菇 适量
盐 适量 胡椒粉 适量
青椒圈 适量 红椒圈 适量
水 适量 食用油 适量

酸汤藤椒肥牛的做法

#清香麻爽秒入魂#酸汤藤椒肥牛的做法图解1

步骤1

今天此菜的灵魂-豪吉藤椒油，
#清香麻爽秒入魂#酸汤藤椒肥牛的做法图解2

步骤2

先将肥牛卷焯遍水捞出，
#清香麻爽秒入魂#酸汤藤椒肥牛的做法图解3

步骤3

起锅热油，炒香葱姜蒜、野山椒，
#清香麻爽秒入魂#酸汤藤椒肥牛的做法图解4

步骤4

加水煮开，水无需太多，淹没食材即可，
#清香麻爽秒入魂#酸汤藤椒肥牛的做法图解5

步骤5

野山椒水、盐、胡椒粉调味，
#清香麻爽秒入魂#酸汤藤椒肥牛的做法图解6

步骤6

金针菇煮五分钟，放入汤碗垫底，
#清香麻爽秒入魂#酸汤藤椒肥牛的做法图解7

步骤7

将肥牛卷再次焯水，盖在金针菇上，
#清香麻爽秒入魂#酸汤藤椒肥牛的做法图解8

步骤8

将豪吉藤椒油加热，
#清香麻爽秒入魂#酸汤藤椒肥牛的做法图解9

步骤9

撒青红椒圈，淋热油。完工！
#清香麻爽秒入魂#酸汤藤椒肥牛的做法图解10

步骤10

清新诱人，鲜鲜麻麻！
#清香麻爽秒入魂#酸汤藤椒肥牛的做法图解11

步骤11

重点:配米饭，一定要配两大碗米饭！！！

酸汤藤椒肥牛的烹饪技巧

配菜看个人，喜欢吃什么放什么。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-11

©本菜谱的做法由 小鱼哥的私房 编写，未经授权不得转载
分类： 下饭菜
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