芝心红薯球

精品 独家
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一个红薯蒸熟了,放在桌上没有人愿意动,可是帮它换身衣服就不同啦!

芝心红薯球的用料

红薯(蒸熟后) 350克 糯米粉 350克
细砂糖 30克 芝士碎 100克左右

芝心红薯球的做法

芝心红薯球的做法图解1

步骤1

将红薯蒸熟后压烂
芝心红薯球的做法图解2

步骤2

放入细砂糖或者白砂糖
芝心红薯球的做法图解3

步骤3

将糯米粉倒入充分搅拌直至面团柔软,红薯和糯米粉的比例按1比1配,也可以加入适量奶粉
芝心红薯球的做法图解4

步骤4

这个是压成饼状的,可是容易粘锅
芝心红薯球的做法图解5

步骤5

这个是饼状里边加入蓝莓,味道没有想象的好吃
芝心红薯球的做法图解6

步骤6

加入适量的芝士碎很棒哦!
芝心红薯球的做法图解7

步骤7

最理想的还是球形的,不容易粘锅,而且可以很好的把心包裹起来。
芝心红薯球的做法图解8

步骤8

空气炸锅温度160℃,7分钟的状态,一般我会翻面再来六分钟,不过饼状的太久形状就不会这么好看了,琢磨了一下,球形的直接八分钟就好了。

芝心红薯球的烹饪技巧

在放芝士碎的时候建议可以混合着红薯泥,口感会很棒哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-11

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