青椒土豆丝

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入冬了，吃点藤椒味的食物驱寒除湿
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青椒土豆丝的用料

土豆 1个 青椒 一颗
盐 1茶匙 生抽 1勺
藤椒油 少许

青椒土豆丝的做法

#清香麻爽秒入魂#青椒土豆丝的做法图解1

步骤1

准备好食材
#清香麻爽秒入魂#青椒土豆丝的做法图解2

步骤2

土豆清洗干净去皮切丝
#清香麻爽秒入魂#青椒土豆丝的做法图解3

步骤3

土豆丝用清水洗到没有混浊去除淀粉
#清香麻爽秒入魂#青椒土豆丝的做法图解4

步骤4

青椒切丝
#清香麻爽秒入魂#青椒土豆丝的做法图解5

步骤5

锅中倒入藤椒油中火
#清香麻爽秒入魂#青椒土豆丝的做法图解6

步骤6

先爆炒一下青椒
#清香麻爽秒入魂#青椒土豆丝的做法图解7

步骤7

再倒入土豆丝翻炒均匀，加入盐和生抽翻炒均匀

青椒土豆丝的烹饪技巧

土豆丝清洗干净是为了去除淀粉，这样不容易粘锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-12

©本菜谱的做法由 崇尚空调的猪 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 咸 家常菜 川菜 炒
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