#暖冬酱在手，芝士馒头饼#

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欧阳茹芯99
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其实是剩饭改造。 馒头一个，烧饼半个，简单组合，拯救没胃口。

芝士馒头饼的用料

芝士片 2片 六月鲜辣椒酱 1大勺
黄豆酱 1勺 葱花 一大把
馒头 1个 烧饼 半个
鸡蛋 3个 食用油 适量

芝士馒头饼的做法

#暖冬酱在手，芝士馒头饼#的做法图解1

步骤1

馒头、烧饼切丁，葱花一大把。
#暖冬酱在手，芝士馒头饼#的做法图解2

步骤2

一勺黄豆酱，一勺辣椒酱，鸡蛋打散，一起拌匀。
#暖冬酱在手，芝士馒头饼#的做法图解3

步骤3

油热把馒头烧饼丁和葱花一起下锅，煎炒到微微焦黄，撒上蛋液酱，稍稍凝固盖上两片芝士片，盖上锅盖焖到芝士乳化。
#暖冬酱在手，芝士馒头饼#的做法图解4

步骤4

完成。

芝士馒头饼的烹饪技巧

全程小火，火大就糊了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-14

©本菜谱的做法由 欧阳茹芯99 编写，未经授权不得转载
分类： 快手菜
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