肉末粉丝

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今天给大家带来一道肉末粉丝煲,做法超简单,这道菜真的是百吃不厌,全家人都喜欢。
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肉末粉丝的用料

粉丝 1把 肉末 100克
姜末 10克 小葱花 少许
酱油 1勺 依个人口味
清水 100克 料酒 1勺
辣椒 1个 辣椒粉 3克
4瓣 豆瓣酱 1勺

肉末粉丝的做法

#一学就会快手菜#肉末粉丝的做法图解1

步骤1

准备食材。
#一学就会快手菜#肉末粉丝的做法图解2

步骤2

红薯粉一定要提前泡软。
#一学就会快手菜#肉末粉丝的做法图解3

步骤3

梅花肉洗净放入绞肉机中,启动绞成肉末。
#一学就会快手菜#肉末粉丝的做法图解4

步骤4

加入酱油,料酒,十三香搅拌均匀。
#一学就会快手菜#肉末粉丝的做法图解5

步骤5

起油锅,加入蒜末葱花辣椒粉煸炒。
#一学就会快手菜#肉末粉丝的做法图解6

步骤6

加入1勺豆瓣酱翻炒。
#一学就会快手菜#肉末粉丝的做法图解7

步骤7

加入拌好的肉末。
#一学就会快手菜#肉末粉丝的做法图解8

步骤8

小火翻炒至肉末散开,加入半碗纯净水翻炒均匀关火。
#一学就会快手菜#肉末粉丝的做法图解9

步骤9

另起油锅,加入蒜末煸炒。
#一学就会快手菜#肉末粉丝的做法图解10

步骤10

加入泡软的红薯粉。
#一学就会快手菜#肉末粉丝的做法图解11

步骤11

加入纯净水烧开,按个人口味加入盐。
#一学就会快手菜#肉末粉丝的做法图解12

步骤12

把炒好的肉糜平铺在红薯粉上面,小火5分钟即可关火。
#一学就会快手菜#肉末粉丝的做法图解13

步骤13

盛出装盘,装饰上葱花辣椒段即可。
#一学就会快手菜#肉末粉丝的做法图解14

步骤14

简单快手巨好吃。
#一学就会快手菜#肉末粉丝的做法图解15

步骤15

粉条与肉糜的经典搭配。
#一学就会快手菜#肉末粉丝的做法图解16

步骤16

好吃到转圈圈,你也试试吧!
#一学就会快手菜#肉末粉丝的做法图解17

步骤17

我要开动喽。

肉末粉丝的烹饪技巧

这道菜做好就要吃,不然粉条泡软后会影响口感呦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-15

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