咕噜肉

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莎庭春雨
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咕噜肉的用料

猪里脊 250g 青椒 1个
红椒 1个 菠萝 100g
番茄酱 45ml 水 150ml
盐 少许 淀粉 少许
鸡蛋 1个 料酒 1勺

咕噜肉的做法

咕噜肉的做法图解1

步骤1

准备好食材
咕噜肉的做法图解2

步骤2

里脊肉切片加入一勺料酒去腥
咕噜肉的做法图解3

步骤3

加入一勺盐
咕噜肉的做法图解4

步骤4

打入一个鸡蛋和加入淀粉，用手揉抓均匀
咕噜肉的做法图解5

步骤5

菠萝，青红椒切块
咕噜肉的做法图解6

步骤6

里脊肉揉抓好后腌制十分钟
咕噜肉的做法图解7

步骤7

锅中烧油，下入腌制好的里脊肉油炸至金黄
咕噜肉的做法图解8

步骤8

锅中加入番茄酱，下入菠萝和油炸好的肉片
咕噜肉的做法图解9

步骤9

最后加入青红椒炒至断生
咕噜肉的做法图解10

步骤10

加入食用盐进行简单调味即可

咕噜肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-15

©本菜谱的做法由 莎庭春雨 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 炒 下酒菜 宴客菜
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