酸辣土豆丝

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酸辣土豆丝是一道家常菜，酸辣开胃，做法简单，新手小白一学就会
参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#

酸辣土豆丝的用料

土豆 2个 青红辣椒 各1个
蒜 3瓣 白糖 1茶匙
白醋 1勺 盐 适量

酸辣土豆丝的做法

#一学就会快手菜#酸辣土豆丝的做法图解1

步骤1

盆中放入清水，加入少许食盐和几滴白醋，放入土豆丝浸泡10分钟，这样土豆丝就不会氧化变黑，然后捞出滤干水份
#一学就会快手菜#酸辣土豆丝的做法图解2

步骤2

锅中入油放入蒜粒爆香，然后倒入土豆丝
#一学就会快手菜#酸辣土豆丝的做法图解3

步骤3

翻炒一下，接着加入少许食盐和1勺白糖，翻炒一下
#一学就会快手菜#酸辣土豆丝的做法图解4

步骤4

然后加入米醋，继续翻炒
#一学就会快手菜#酸辣土豆丝的做法图解5

步骤5

最后加入青红椒丝
#一学就会快手菜#酸辣土豆丝的做法图解6

步骤6

翻炒一下
#一学就会快手菜#酸辣土豆丝的做法图解7

步骤7

出锅装盘，一道酸辣开胃的土豆丝就做好了！

酸辣土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-16

©本菜谱的做法由 平安果hcda 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 川菜 炒 下酒菜 宴客菜
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