蕃茄鸡蛋馅饺子

蕃茄鸡蛋馅饺子

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蕃茄鸡蛋馅饺子的用料

鸡蛋 4个 面粉 适量
葱 一根 花生油 适量
盐 适量 蕃茄 2个

蕃茄鸡蛋馅饺子的做法

蕃茄鸡蛋馅饺子的做法图解1

步骤1

蕃茄两个，头部切十字
蕃茄鸡蛋馅饺子的做法图解2

步骤2

开水烫下，把皮去掉
蕃茄鸡蛋馅饺子的做法图解3

步骤3

先切片再切丝再切小丁
蕃茄鸡蛋馅饺子的做法图解4

步骤4

鸡蛋四个放盐搅碎
蕃茄鸡蛋馅饺子的做法图解5

步骤5

鸡蛋炒熟放凉
蕃茄鸡蛋馅饺子的做法图解6

步骤6

自己水培的洋葱今天剪掉
蕃茄鸡蛋馅饺子的做法图解7

步骤7

切成葱花
蕃茄鸡蛋馅饺子的做法图解8

步骤8

鸡蛋和蕃茄再加点葱花搅拌均匀，再放点香油
蕃茄鸡蛋馅饺子的做法图解9

步骤9

和面，醒二十分钟
蕃茄鸡蛋馅饺子的做法图解10

步骤10

切小剂子
蕃茄鸡蛋馅饺子的做法图解11

步骤11

用手将小剂子按成压一下，再擀成片后包饺子，包的时候不断搅拌馅，这样如果馅出水可以均匀粘住馅，不至于上面干下面水多
蕃茄鸡蛋馅饺子的做法图解12

步骤12

包好的饺子
蕃茄鸡蛋馅饺子的做法图解13

步骤13

水开后下入饺子，滚两三滚就可以了
蕃茄鸡蛋馅饺子的做法图解14

步骤14

成品

蕃茄鸡蛋馅饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-17

©本菜谱的做法由 虑慧 编写，未经授权不得转载
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