凉拌大杂烩

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小米的厨房日记
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快手凉拌菜，调味简单，菜的品种可以任意代培组合，味道却超级赞。
参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#

凉拌大杂烩的用料

西兰花 适量 米醋 2勺
白糖 半勺 泰椒 2个
蒜泥 5瓣 盐 适量
味精 1克 香油 1勺
葱油 2勺

凉拌大杂烩的做法

#一学就会快手菜#凉拌大杂烩的做法图解1

步骤1

所有的菜洗净煮熟。
#一学就会快手菜#凉拌大杂烩的做法图解2

步骤2

醋、盐、味精、糖和葱油香油一起搅拌，葱油可以自己熬也可以买现成的。
#一学就会快手菜#凉拌大杂烩的做法图解3

步骤3

蒜泥和辣椒准备好，蒜泥最好弄碎一点。
#一学就会快手菜#凉拌大杂烩的做法图解4

步骤4

拌匀就可以开吃了。

凉拌大杂烩的烹饪技巧

没啥可注意的按这个配方大胆拌起来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-18

©本菜谱的做法由 小米的厨房日记 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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