韩式辣酱焖羊肉

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韩式辣酱焖羊肉的用料

羊肉 适量 洋葱 适量
韩式辣酱 适量 生姜 适量
干辣椒 适量 桂皮 适量
当归 适量 味精 适量
盐 适量 菜籽油 适量
料酒 适量 老抽 适量

韩式辣酱焖羊肉的做法

#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式辣酱焖羊肉的做法图解1

步骤1

羊肉冷水下锅，放洋葱，生姜，料酒
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式辣酱焖羊肉的做法图解2

步骤2

生姜，干辣椒，当归备用
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式辣酱焖羊肉的做法图解3

步骤3

锅里少许油爆羊肉，放生姜片
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式辣酱焖羊肉的做法图解4

步骤4

放干辣椒，当归，桂皮翻炒。
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式辣酱焖羊肉的做法图解5

步骤5

倒入一大碗开水，下韩式辣酱。
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式辣酱焖羊肉的做法图解6

步骤6

放盐，味精，煮开
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式辣酱焖羊肉的做法图解7

步骤7

煮开以后倒入高压锅大火压10分钟左右。
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式辣酱焖羊肉的做法图解8

步骤8

放二滴老抽上色。出锅太好吃了。

韩式辣酱焖羊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-19

©本菜谱的做法由 阳光之美食 编写，未经授权不得转载
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