条纹饺子

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做一种不样子的饺子，高颜值条纹的形状，美翻啦

条纹饺子的用料

中筋面粉（白） 250g 水（白） 120g
中筋面粉（红） 100g 水（红） 95g
红曲粉 1g 中筋面粉（绿） 100g
菠菜汁+水（绿） 95g 饺子馅 500克

条纹饺子的做法

条纹饺子的做法图解1

步骤1

白色面团材料混合
条纹饺子的做法图解2

步骤2

绿色面团材料混合
条纹饺子的做法图解3

步骤3

红色面团材料混合
条纹饺子的做法图解4

步骤4

分别揉好
条纹饺子的做法图解5

步骤5

用压面器压，从厚到薄
条纹饺子的做法图解6

步骤6

绿色面团也压好
条纹饺子的做法图解7

步骤7

两种颜色的面团切成大小相同，抹水后叠放、切开
条纹饺子的做法图解8

步骤8

一共叠8层，每层都要抹水
条纹饺子的做法图解9

步骤9

切成5mm厚
条纹饺子的做法图解10

步骤10

4条并排，每条也要用水沾上
条纹饺子的做法图解11

步骤11

两面散点干粉，再从厚压到薄
条纹饺子的做法图解12

步骤12

压出饺子皮形状
条纹饺子的做法图解13

步骤13

包入馅
条纹饺子的做法图解14

步骤14

捏成自己喜欢的样子
条纹饺子的做法图解15

步骤15

粉色做法相同
条纹饺子的做法图解16

步骤16

超级漂亮
条纹饺子的做法图解17

步骤17

爱了

条纹饺子的烹饪技巧

面团多层叠加，一定要用水粘好，否则压面后容易散开
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-19

©本菜谱的做法由 MuseFood 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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