快手丝瓜炒鸡蛋

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丝瓜炒鸡蛋是个家常菜。
参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#

快手丝瓜炒鸡蛋的用料

丝瓜 一根 鸡蛋 2个
鸡汁 5毫升 清水 少许
油

快手丝瓜炒鸡蛋的做法

#一学就会快手菜#快手丝瓜炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

起锅烧油放入鸡蛋液，小火，不要炒老了，成型后盛出。
#一学就会快手菜#快手丝瓜炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

起锅烧油放大蒜粒炒香。
#一学就会快手菜#快手丝瓜炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

放入丝瓜炒软。
#一学就会快手菜#快手丝瓜炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

放入洗净沥干的黑木耳煸炒均匀
#一学就会快手菜#快手丝瓜炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

放刚才盛出的鸡蛋，煸炒。
#一学就会快手菜#快手丝瓜炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

放一点点耗油，少许盐，煸炒均匀，放一点开水。我中午炖排骨了，放一点点排骨汤。
#一学就会快手菜#快手丝瓜炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

尝尝味道出锅啦。

快手丝瓜炒鸡蛋的烹饪技巧

鸡蛋得预先炒一下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-20

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