养生芝麻核桃糕(小美版)

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养生芝麻核桃糕的用料

熟芝麻 250g 熟核桃仁 150g
红枣 150g 枸杞 50克
麦芽糖 250克 40克

养生芝麻核桃糕的做法

养生芝麻核桃糕(小美版)的做法图解1

步骤1

如生核桃要先烤熟,中下层150度盖硅油纸15分钟左右,红枣洗了如有水分也可以烤5分钟。
养生芝麻核桃糕(小美版)的做法图解2

步骤2

先加入水40克,麦芽糖250克
养生芝麻核桃糕(小美版)的做法图解3

步骤3

找到棒棒糖方子,开启制糖3分10秒后按暂停(页面显示剩余6分50秒),回到主页面开启30秒反转数度2,在洞口倒入所有食材混合好
养生芝麻核桃糕(小美版)的做法图解4

步骤4

混合好的状态
养生芝麻核桃糕(小美版)的做法图解5

步骤5

倒入铺好硅油纸的模具,压实后冰箱冷冻一小时
养生芝麻核桃糕(小美版)的做法图解6

步骤6

先切条,在切片
养生芝麻核桃糕(小美版)的做法图解7

步骤7

真空机封好,完美

养生芝麻核桃糕的烹饪技巧

1:不喜欢吃甜可以不加糖 2:这个做出来是软的拉丝的这种,想吃硬的芝麻糖一样,可以制糖模式5分钟。 3:模具要铺硅油纸,一定要压实,这样会切面好看些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-20

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