香烤羊排

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胡小喵下厨记
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这个羊排真的绝了，巨巨巨好吃，大多家庭的人都不太接受羊肉的膻味儿和腥臭，最多也就冬至象征性喝点羊肉汤。但我这种做法的羊排都没有用料酒去腥，天然的果蔬，最后煮出来的羊肉特别香，家人都说是吃过最好吃的羊排，一点都没有臊臭味儿，烤羊排夸的我都要飘了，哈哈哈哈哈哈，记录一下方子和做法。

香烤羊排的用料

羊排 3根 孜然粉 5g
蚝油 3g 料酒 1勺
生抽 1勺 葱姜蒜 适量
冰糖 3g 洋葱 半个
八角 2个

香烤羊排的做法

香烤羊排的做法图解2

步骤2

看着就诱人，食欲满满
香烤羊排的做法图解3

步骤3

张嘴，为你呀～～
香烤羊排的做法图解4

步骤4

羊排和羊杂汤锅，这个冬至，真的很暖。

香烤羊排的烹饪技巧

步骤记录的很详细，仅供参考。下一篇记录羊杂汤锅的做法
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-21

©本菜谱的做法由 胡小喵下厨记 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 内蒙菜 烤 下酒菜
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