百吃不厌的家常美食——全麦粉韭菜盒子

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笑语流年
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韭菜盒子是我从小到大最爱的美食。今天和面时加了些全麦粉，营养丰富，麦香浓度。馅料中加了东古系列调味料，鲜香美味，唇齿留香。
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全麦粉韭菜盒子的用料

普通面粉 150g 全麦粉 50g
韭菜 1小把 鸡蛋 两个
粉条 适量 虾皮 少许
五香粉 适量 生抽 1勺
蚝油 半勺 香油 半勺
盐 适量 食用油 适量

全麦粉韭菜盒子的做法

#东古家味美食#百吃不厌的家常美食——全麦粉韭菜盒子的做法图解1

步骤1

盆里准备普通面粉约150克，全麦粉50克，混合在一起。
#东古家味美食#百吃不厌的家常美食——全麦粉韭菜盒子的做法图解2

步骤2

一半面粉用开水烫面，另一半用温水和面，搅成大面絮，再加入半勺油，这样和出来的面团会很光滑。
#东古家味美食#百吃不厌的家常美食——全麦粉韭菜盒子的做法图解3

步骤3

天凉，面团要和的偏软些，盖严醒发30分钟。
#东古家味美食#百吃不厌的家常美食——全麦粉韭菜盒子的做法图解4

步骤4

1把韭菜洗干净，控去水份，切碎。
#东古家味美食#百吃不厌的家常美食——全麦粉韭菜盒子的做法图解5

步骤5

粉条提前泡软，切小段备用。
#东古家味美食#百吃不厌的家常美食——全麦粉韭菜盒子的做法图解6

步骤6

炒好的鸡蛋，搅的稍碎些，盛碗备用。
#东古家味美食#百吃不厌的家常美食——全麦粉韭菜盒子的做法图解7

步骤7

1小把虾皮用热水烫一下。
#东古家味美食#百吃不厌的家常美食——全麦粉韭菜盒子的做法图解8

步骤8

把以上食材放入一个大碗里。
#东古家味美食#百吃不厌的家常美食——全麦粉韭菜盒子的做法图解9

步骤9

加入生抽，蚝油，五香粉，盐，香油调味。
#东古家味美食#百吃不厌的家常美食——全麦粉韭菜盒子的做法图解10

步骤10

搅拌均匀备用。
#东古家味美食#百吃不厌的家常美食——全麦粉韭菜盒子的做法图解11

步骤11

把面团移到面垫子上，揉光滑，切成均等的剂子，擀开。
#东古家味美食#百吃不厌的家常美食——全麦粉韭菜盒子的做法图解12

步骤12

包上馅料，边缘捏上花边。
#东古家味美食#百吃不厌的家常美食——全麦粉韭菜盒子的做法图解13

步骤13

今天就包了这么些韭菜盒子。
#东古家味美食#百吃不厌的家常美食——全麦粉韭菜盒子的做法图解14

步骤14

锅里多倒些油，一个个下入韭菜盒子，中火炸制，小心翻面。
#东古家味美食#百吃不厌的家常美食——全麦粉韭菜盒子的做法图解15

步骤15

今天用的锅火力太小啦，韭菜盒子的颜色没有炸黄。
#东古家味美食#百吃不厌的家常美食——全麦粉韭菜盒子的做法图解16

步骤16

韭菜盒子的馅料中加了东古系列调味料，鲜香美味，趁热吃，香滴很！

全麦粉韭菜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-23

©本菜谱的做法由 笑语流年 编写，未经授权不得转载
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