美味猪肚包鸡

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三人行2668
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天气越来越冷，快进入三九天了，今天给家人们做了一个猪肚煲鸡，大家说真好喝。 鸡的品种好.，才能煮出好喝的汤，我买的是一号土鸡。

美味猪肚包鸡的用料

猪肚 一个 壹号土鸡 一只
枸杞 一把 白胡椒粒 一小把
红枣（大个） 4颗 姜 8片
盐 适量 鸡蛋 1个

美味猪肚包鸡的做法

#安佳佳倍容易圣诞季#美味猪肚包鸡的做法图解1

步骤1

猪肚、鸡、鸡蛋洗净，鸡塞到猪肚里，鸡肚子里面再塞一个生鸡蛋，加入炒好的胡椒，把猪肚的口扎紧，锅中放入适量水煮开，烫一下猪肚，再次把猪肚洗干净。
#安佳佳倍容易圣诞季#美味猪肚包鸡的做法图解2

步骤2

锅中下入开水能莫过猪肚、姜、胡椒大火煮开转小火炖一个小时，猪肚捞出，把猪肚和鸡都切成你喜欢的大小块，再放入锅中，下入枸杞炖15分，出锅了。
#安佳佳倍容易圣诞季#美味猪肚包鸡的做法图解3

步骤3

这是炖好的成品鸡汤，大家说非常的好喝，适合现在的寒冷天气。

美味猪肚包鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-26

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分类： 伊可新

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