韩式烤五花肉

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多数孩子都喜欢吃烤肉，我家小豆同学也不例外，从他开学离家我好像把这道菜忘记了，马上就要放寒假回家了，今天给豆爸烤上，复习功课，等小豆同学回来烤着吃，韩式烤肉，辣是精髓，今天用了六月香韩式辣椒酱来腌肉，口感更爽。
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韩式烤五花肉的用料

五花肉1斤｜生菜｜泡菜 腌制酱料：韩式辣酱一勺｜蜂蜜一勺｜孜然粉一勺｜蒜末芝麻适量
生抽 半勺 盐 适量
烤肉腌料 一点 植物油 适量

韩式烤五花肉的做法

#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式烤五花肉的做法图解1

步骤1

五花肉切片，加一点烤肉腌料，韩式辣椒酱一勺，生抽半勺，少许盐（盐要比平时炒这么多肉的盐量要少）。
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式烤五花肉的做法图解2

步骤2

抓拌均匀，腌制10-15分钟。
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式烤五花肉的做法图解3

步骤3

平底锅轻轻刷一层油，起到不沾锅的目的就可以，五花肉自身会烤出油。
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式烤五花肉的做法图解4

步骤4

火要小一点，我今天有点着急，烤的有的大，两面烤至变色熟透即可。
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式烤五花肉的做法图解5

步骤5

是不是很有食欲哦！可以沾着调料吃，今天我在上面撒了一点椒盐，味道也不错哦！

韩式烤五花肉的烹饪技巧

1.锅内轻微刷油，起到不粘锅的目的就可以，五花肉会烤出油。 2.小火煎，不容易糊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-26

©本菜谱的做法由 彭豆美食 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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