圣诞风纸杯蛋糕

精品 独家
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烘焙时间和温度仅供参考,根据自己家烤箱的脾气适当调整哦!
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圣诞风纸杯蛋糕的用料

低粉 80克 牛奶 50毫升
玉米油 50克 白糖 20克
鸡蛋 4个 淡奶油 300克
果绿色素 少许 圣诞彩糖珠 适量
草莓 适量

圣诞风纸杯蛋糕的做法

圣诞风纸杯蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好食材
圣诞风纸杯蛋糕的做法图解2

步骤2

牛奶和玉米油搅拌均匀,充分乳化
圣诞风纸杯蛋糕的做法图解3

步骤3

蛋白蛋黄分离,蛋黄和白糖倒入碗里
圣诞风纸杯蛋糕的做法图解4

步骤4

跟牛奶玉米油混合均匀
圣诞风纸杯蛋糕的做法图解5

步骤5

筛入低筋面粉
圣诞风纸杯蛋糕的做法图解6

步骤6

搅拌均匀
圣诞风纸杯蛋糕的做法图解7

步骤7

蛋白打发
圣诞风纸杯蛋糕的做法图解8

步骤8

分三次倒入蛋黄糊
圣诞风纸杯蛋糕的做法图解9

步骤9

搅拌均匀,用Z字法和从下往上的方式,避免消泡
圣诞风纸杯蛋糕的做法图解10

步骤10

搅拌好咯
圣诞风纸杯蛋糕的做法图解11

步骤11

倒入纸杯中
圣诞风纸杯蛋糕的做法图解12

步骤12

送进预热好的烤箱,中层,135度上下火烤25分钟,150度烤5分钟即可
圣诞风纸杯蛋糕的做法图解13

步骤13

出炉晾凉
圣诞风纸杯蛋糕的做法图解14

步骤14

淡奶油加少许绿色素打发
圣诞风纸杯蛋糕的做法图解15

步骤15

装进裱花袋
圣诞风纸杯蛋糕的做法图解16

步骤16

挤在蛋糕上,发挥你的想象力,搭配草莓,做成不同的装饰~撒上彩糖珠~
圣诞风纸杯蛋糕的做法图解17

步骤17

整整齐齐漂漂亮亮
圣诞风纸杯蛋糕的做法图解18

步骤18

是不是很漂亮?
圣诞风纸杯蛋糕的做法图解19

步骤19

可爱的圣诞老人
圣诞风纸杯蛋糕的做法图解20

步骤20

漂亮的圣诞帽
圣诞风纸杯蛋糕的做法图解21

步骤21

装盒打包出去喝奶茶咯~

圣诞风纸杯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-27

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